0 из 10
0 голос
0 1

ресторан

Монтана

Санкт-Петербург, ул. Кирочная, 20
, (812) 272-70-35
12.00 - 02.00
Развлечения:  TV/Video
Музыка:  Живая , Рок
Предложения:  Бизнес-ланч , Карта вин
Кухня:  Американская
Специальные:  Банкетный зал
   Гостям 'Монтаны' предлагается совершить своеобразное путешествие во времени - трапеза словно протекает в прошлом: вокруг массивная деревянная мебель, каноэ, обтянутые натуральной кожей, ружья, томагавки, индейские перья, лошадиные черепа. А по вечерам помещение наполняет музыка 'кантри' и ритмичных мексиканских баллад. Разве что плазменные панели, по которым транслируют вестерны, или фотографии на ту же тематику, украшающие стены из красного кирпича, не дают вам окончательно потерять пространственные и временные ориентиры.
   Однако логичным (и очень вкусным) завершением образа ресторана становится, конечно же, кухня. Здесь можно попробовать классическую линейку первоклассных стейков – 'Риб ай', 'Стриплоин', 'Ти-боун', а также всевозможные авторские стейки, приготовленные на экологически чистом сырье - древесных углях - в специальной печи Josper. В меню присутствуют и стейки из курицы, свинины, лосося, марлина.
   Подают в 'Монтане' и вкуснейший гамбургер Westernburger, в котором все ингредиенты - от говядины и свинины, приготовленной по американской рецептуре, до специально выпеченной булки – исключительно натуральные и высшего класса. И курицу без костей, маринованную с 28-ю приправами, с 'огненным' соусом из красных томатов, травами и чесночком. И свиные ребрышки в мёде, соевом соусе и бальзамическом уксусе. И еще много всяких удивительных яств.
   Винную карту составлял шеф-сомелье ресторанной группы 'Тритон' Виталий Воинов. Сюда включены многие позиции, которые ждут своего ценителя. Особый акцент, если говорить о крепком алкоголе, сделан на виски. И это не только американские бурбоны, но также, например, знаменитые шотландские скотчи. Есть и такие, выдержка которых превышает десяток лет. За бокалом такого напитка, с внушительной порцией стейка в тарелке и под аккомпанемент вечерней шоу-программы вы, без сомнения, прекрасно проведете время и наберетесь сил для новых подвигов в духе Дикого Запада. Только не забудьте перед уходом выкурить с друзьями 'трубку мира' - залог добрых намерений, благих свершений и светлого настроения.