0 из 10
0 голос
1 1

кафе, гастрономический бутик

Hediard

Москва, ул. Садовая-Кудринская, 7
(495)254-88-28
8:00 - 23:00
   «Hediard» – уникальное кафе. Оно располагается в гастрономическом бутике – единственном в Москве. Таким образом, это кафе – тоже единственное в своем роде.
   
   Магазин и кафе неразделимы, они сосуществуют в тандеме, живут одной жизнью. И концепция кафе вторит философии бакалейного дома, продолжает и расширяет ее.
   
   В «Hediard» приходят в поисках экзотики, качества и престижа. Все бутики «Hediard», равно как и рестораны при бутиках, посвящены высокому стилю жизни. Это целый мир хорошего вкуса, в котором удовлетворяется стремление к новым гастрономическим впечатлениям, и воплощаются мечты об экзотике.
   
   Бутик и ресторан объединяет одна кухня-производство. Она находится здесь же, обслуживает и кафе, и отдел траттории в бутике, в котором продаются готовые и полуготовые блюда на вынос.
   Вкус, качество, новые впечатления, эксперимент – вот основные понятия, на которых базируется концепция кафе «Hediard».
   Также важную роль играет атмосфера и уровень сервиса. Здесь всегда готовы помочь, подсказать, объяснить и научить всему, что касается гастрономии. К примеру, человек выбирает в отделе траттории бутика «Hediard» каре ягненка, но при этом понятия не имеет, как его можно приготовить дома.
   В этом случае гостю поможет шеф-повар – Ольга Милякова с радостью подскажет рецепт, технологию приготовления, посоветует тот или иной соус и гарнир, предложит рекомендации по подаче, а при желании приготовит блюдо, чтобы гость сразу же смог продегустировать его в кафе.
   
   Кухня
   Меню кафе «Hediard» обширное и разностороннее – наглядный пример, иллюстрирующий философию бакалейного дома. Бакалейный дом «Hediard» – это лучшие продукты во всего мира. Меню кафе «Hediard» – самые любимые московскими гурманами блюда итальянской, французской, русской, марокканской, японской кухонь.
   Палитра вкусов действительно богатая: винегрет, селедка под шубой, чука-салат, салат «Цезарь», равиоли, грибной крем-суп, борщ, стейк «Ангус», котлеты, каре ягненка. Часто блюда меню пересекаются с позициями ассортиментного ряда отдела траттории в бутике.
   
   Об интерьере «Hediard»
   При оформлении интерьера кафе «Hediard» была соблюдена фирменная цветовая гамма «Hediard» – черно-красно-белая. Из темного дерева сделаны деревянные панели на стенах, паркет на полу, квадратные столики, стулья. Белый – на потолке и стенах, в белоснежных скатертях-салфетках. Красный – в обивке кожаных сидений стульев. Деревянные стеллажи заполнены фирменными красными пузатыми банками и деревянными ящиками. «Вкусные» фотографии на стенах пробуждают аппетит.
   Здесь много воздуха благодаря огромным окнам в пол с видом на Садовое кольцо. Большое зеркало в широкой раме отражает гостей кафе и улицу.
   В кафе «Hediard» просто и легко – как и должно быть в небольшом городском кафе при гастрономическом бутике, где ведущую роль играют продукты.
  • светлана леончукHediard
    Здравствуйте,
    предлагаю вам разместить логотип на моем сайте http://leon-chuk.w-r.ru
    Как известно, произведения искусства и предметы роскоши – товары, которые с течением времени только прибавляют в цене, потому логотип вашей компании будет более чем уместен на одном из лучших художественных порталов.
    К рекламной компании привлечены компании-продавцы элитного алкоголя и табака, модные бутики и лучшие ювелирные и аукционные дома – то есть все атрибуты роскоши, так как сайт вполне отвечает этому понятию.

    С уважением,
    СВЕТЛАНА ЛЕОНЧУК
    Тел.: 8-915-120-13-75 // 8-904-631-34-61
    | 77.51.163.*