Арт-БуфетЪ: добавить событие
0 из 10
0 голос
0 1

ресторан

Арт-БуфетЪ

Санкт-Петербург, ул. Большая Морская, 38
(812) 944-22-04, (812) 314-19-06
11:00 до последнего посетителя
Развлечения:  TV/Video
Специальные:  VIP-зал , Банкетный зал , Детский праздник , Летняя веранда
Музыка:  Джаз/Блюз , Живая , Классика , Фоновая , Шансон
Кухня:  Авторская , Восточная , Домашняя , Европейская , Китайская , Украинская , Французская , Японская
Предложения:  Бизнес-ланч , Еда на вынос , Карта вин , Суши-бар
Меню:  Вегетарианское , Мясное
Парковка:  Бесплатная , Неохраняемая
   Ресторан 'Арт-буфетъ' - это, прежде всего, место отдыха художников, творческих личностей и всех, чья душа тянется к прекрасному. Только пища духовная здесь неотделима от насущной. История ресторана уходит своими корнями в глубокое прошлое. Здесь, в историческом центре города, когда-то был знаменитый буфет Императорского Общества поощрения художников. И, конечно, здесь было излюбленное место встреч художественных натур Петербурга: от подающих надежды до маститых живописцев.
   В 'Арт-буфете' два зала и VIP-помещение с отдельным входом. Хозяин ресторана – художник, и интерьер заведения является в полном смысле слова делом рук друзей ресторана – членов Союза Художников. Стеклянные витражи, расписные стены и потолки, и даже барная стойка из благородного дуба - все это ручной работы.
   Основной линией заведения является русско-европейская кухня. Любителям модной в этом сезоне ресторанной европейской линии советуем отведать улиток 'по-лионски', мидии 'Пармезан', арт-салат с жареной говядиной, анчоусами и копченым сыром. Рекомендуем отведать 'Парижский ноктюрн' - легкую сырную закуску с чесноком и орехами.
   Поклонники рыбных блюд непременно обратят внимание на лосося 'де ля Корсон' с крабами и 'Екатерининский' рулет из двух сортов рыбы и крабовым соусом. В мясной части меню царят классический стейк пяти прожарок, стейк 'Изумрудное ожерелье' с соусом из красного вина и фруктов 'Фламбэ' и блюдо 'Нуазет' из филе цыпленка с чесночным соусом в сырной панировке
   Самые маленькие посетители ресторана и последователи вегетарианского образа жизни тоже найдут для себя приятные сюрпризы в обширном меню 'Арт-Буфета'. Для малышей предусмотрено детское меню со сладкими десертами, тортиками и вкусными соками. Вегетарианцы могут в полной мере насладиться различными легкими салатами, овощными блюдами и супами.
   В винной карте ресторации представлены популярные вина Испании, Франции, Китая, Африки и Грузии.. Отметим, что водка в 'Арт-буфете' подается по всем правилам. То есть в замороженных графинах. Водка в рюмках идет с непременным маринованным огурчиком.